Ma fournée avec Moulinex : l’expérience

Récemment on m’a proposé de tester la machine à pain La fournée Moulinex. J’ai tout de suite dit oui en pensant que c’était top, que j’allais pouvoir laisser la machine travailler intégralement toute seule pendant que je vaque à mes petites occupations.

Jusqu’à présent le pain à la maison c’était moi  ! Farine bio, levain… tout dans la cuve de ma vieille machine que j’utilisais comme pétrin et zou une cuisson au four en cocotte.

Sauf que là, passé une phase d’émerveillement sur cette nouvelle cuve top révolutionnaire qui allait me permettre de gagner encore plus de temps en enchainant direct la cuisson, j ai commencé à regarder Mr B.  avec mon sourire de la fille qui a quelque chose à demander.

« dis donc joli Petit Mari des îles, tu as vu cette chouette machine à pain de la mort qui tue ? ça te dirait de me montrer comme tu es le plus fort, le beau et le plus gentil quand tu fais la cuisine? »

Impossible de résister : il le sait un refus et j’enfile mon costume de mante religieuse.

Lui : pain aux graines ça te va  ?

Moi : ce que tu veux amour, tu es mon héros du jour (faut toujours encourager les garçons )

Le pied géant : les enfants rangés et juste le ronronnement de la machine à pain pendant que je tente de répondre à quelques uns de mes 350 000 mails

Plus tard je descends quand même jeter un oeil l’air de rien et là… surprise et stupéfaction   !!!!

« dis donc, Chéri c’est une machine à pain qui fait AUSSI des omelettes ? »

S’en est suivi une longue discussion, de ses longues discussions où l’homme, parce que c’est un homme, tente de démontrer l’impossible !

Lui : je te jure que j’ai suivi la notice !!!! j’ai mis exactement le sachet et l’eau comme ils disent ….tiens regarde tu vois ?

C’est pas de ma faute s’ils se sont plantés ! j’ai mis leur sachet comme ils disent!!!!

Et là tout m’est revenu … toutes ces années où mon père a été une victime anonyme des erreurs de notice de la purée Mousseline … ce déjeuner dominical où pour faire honneur à mon prof de latin mon père lui avait servi des haricots verts cuits mais non écossés ….les flans Alsas qu’il fallait boire à la paille pour l’encourager dans ses expérimentations culinaires ….

Bref les hommes en cuisine je connais ! j’ai arboré un léger sourire en coin et j’ai juste rajouté la farine !

Pour tout dire Ma fournée Moulinex a réussi à détrôner ma vielle MAP et en ce moment elle tourne tous les 2 / 3 jours.

Deux types de préparation sont disponibles : les fournées d’antan et les fournées inventives et vous pouvez trouver plus d’infos par ici. Les préparations toutes faites sont super pratiques et le pain a réellement une qualité boulanger. A quand une préparation bio ?

Pain aux figues, pain aux graines, pain rustique….testés et approuvés ! Prochaine étape je teste la brioche

Ingrédients et réalisation