Bikini et Gourmandise
De bonnes recettes
Cette petite terrine de ratatouille est très pratique coupée en petits cubes pour un apéritif sans chichi ou coupée en tranches pour un pique-nique entre copines qui piaffent d’impatience de se retrouver 😉 Un reste de ratatouille maison, ou plus simplement une ratatouille surgelée …prévoyez juste de faire votre terrine la veille pour la laisser […]
Ce matin avec cette salade poulet et fruits d’été je me sentirais presque d’humeur à vous expliquer l’index en l’air et le sourcil froncé : l’été il faut manger léger, nager, pédaler….et faire des salades de poulet ! C’est pas faux, il faut …mais dites moi tout, vous aussi l’été vous avez du mal avec […]
Une petite Salade d’été toute simple et pleine de vitamines pour recharger les batteries…et prendre le temps de savourer le moment de cuisiner sans pression, sans contrainte et sans stress … Choisissez une fêta de qualité dans un bocal en verre et marinée dans l’huile, vous verrez ça change tout ! La fêta et l’avocat […]
De la polenta express, du lait, quelques tomates (cerises ou non) et du cantal râpé pour le fondant et le goût : en moins de 10 min c’est prêt !
A l’occasion d’un très agréable déjeuner sur l’herbe, Patrick personnage haut en couleurs a eu la gentillesse de me livrer sa version du taboulé du Sud Ouest : un taboulé au confit de canard. Une base boulghour avec une cuisson pilaf ou un mélange de céréales tout prêt, peu importe ! L’important c’est le confit […]
La salade tomates c’est un des grands classique de l’été ! Depuis quelques années les tomates anciennes reviennent à l’honneur et quel plaisir de varier les goûts et les couleurs ! Je vous avais déjà proposé ici : quelle tomate choisir pour une tarte à la tomate. Pour une salade de tomates mon trio gagnant […]
Une petite idée toute simple et ultra rapide pour une entrée légère (suite…)
