Tag Archives | Salade

Salade endives

Salade endives, betteraves et féta

Les endives d’habitude je les aime braisées et avec une légère pointe de miel en fin de cuisson pour une touche sucrée et colorée. Mais l’heure est à la reprise en main ! Enfin presque…disons qu’entre deux repas de fêtes ou d’anniversaire un peu de verdure et quelques vitamines donnent bonne conscience. Et puis j’avoue […]

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saladetomate

Salade tomates anciennes et fruits de fin d’été

La salade tomates c’est un des grands classique de l’été ! Depuis quelques années les tomates anciennes reviennent à l’honneur et quel plaisir de varier les goûts et les couleurs ! Je vous avais déjà proposé ici : quelle tomate choisir pour une tarte à la tomate. Pour une salade de tomates mon trio gagnant […]

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