Bikini et Gourmandise
De bonnes recettes
A l’occasion de pérégrinations sur Pinterest j’ai craqué sur d’adorables petits lapins de Pâques. Je me suis promis ce week-end de prendre le temps de faire mieux avec mon tout petit poussin, mais en attendant je voulais partager avec vous cette charmante idée très amusante à faire. Pour les petites oreilles rabattues, ce n’est pas […]
« Et si on faisait des financiers au chocolat pour accompagner le café ? » Lorsqu’il vous reste des blancs d’oeufs la tentation est forte de se lancer dans la réalisation de financiers . Avec les financiers la tentation est moelleuse, prend une forme rectangulaire et se marie très bien notamment avec des framboises Cette fois j’ai […]
Les champignons farcis c’est sexy ! Choisissez de jolis champignons de Paris bruns (bio si possible) et pour la farce préférez une chapelure d’herbes et bacon à la traditionnelle chair à saucisse. Un oeuf de caille bien jaune et vos champignons prennent des allures champêtres. Ces petits champignons farcis légers sont parfaits servis en accompagnement avec […]
En me promettant des oeufs mollets on me ferait faire n’importe quoi, ou presque ! J’avais aperçu cette version des oeufs mollets aux épices il y a quelques mois (au moins) dans je ne sais plus quel magazine culinaire. Cette version un peu simplifiée et ultra colorée était restée au chaud dans un petit coin de ma […]
Autant vous le dire tout de suite, je suis sous l’impulsion des bonnes résolutions et je compte bien avec cette terrine de poisson toute légère commencer une looooooongue série de recettes légères. Dimanche midi j’ai vu deux petites mâchoires qui ont failli se décrocher lorsque j’ai annoncé solennellement juste avant le dessert : « Les enfants, […]
Cette petite terrine de ratatouille est très pratique coupée en petits cubes pour un apéritif sans chichi ou coupée en tranches pour un pique-nique entre copines qui piaffent d’impatience de se retrouver 😉 Un reste de ratatouille maison, ou plus simplement une ratatouille surgelée …prévoyez juste de faire votre terrine la veille pour la laisser […]
Comme tout le monde je suis tombé sous le charme de ces petites frites de pain perdu présenté dans le Elle à table de cet été ! Bien évidemment je n’ai pas pu résister … et pour ma défense les enfants ont aussi beaucoup insisté 🙂 Faute de friteuse et parce que c’est contraire à […]
