Tag Archives | lait ribot

pancakes aux myrtilles

Blueberry pancakes

Les pancakes à la maison c’est un peu une institution et cette version blueberry pancakes est surtout bien pratique pour un dessert gourmand improvisé ou un gros petit déjeuner pour démarrer la journée du bon pied. Pour un dessert gourmand servez avec une jolie boule de glace vanille et quelques myrtilles, même décongelées elles font […]

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Gateau léger aux abricots

Gâteau moelleux et léger aux abricots

Dans ce gâteau léger aux abricots le personnage principal c’est l’abricot !  Par contre, pour le moelleux j’hésite entre le rôle de la Ricotta ou celui du lait ribot. Probablement l’association des deux. L’ensemble est super léger grâce à l’absence de beurre et à une partie de la farine remplacée par de la Maïzena. Bref, […]

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