Bikini et Gourmandise
De bonnes recettes
Je sais ce que vous allez me dire, la joue de porc dit comme ça, c’est pas très sexy ! Pourtant dans la famille des produits tripiers c’est un des plus consensuels. Au cours d’un atelier à l’atelier des chefs nous avons découvert avec Anne le champ des possibles avec les produits tripiers. Même si […]
A l’occasion d’un très agréable déjeuner sur l’herbe, Patrick personnage haut en couleurs a eu la gentillesse de me livrer sa version du taboulé du Sud Ouest : un taboulé au confit de canard. Une base boulghour avec une cuisson pilaf ou un mélange de céréales tout prêt, peu importe ! L’important c’est le confit […]
Sans avoir officiellement repris mon régime, j’ai arrêté les excès et c’est déjà pas mal. Bon, d’accord je recommence à me peser 3 fois par jours mais ça c’est une autre histoire. Il n’empêche que j’ai une tribu à nourrir et que les garçons c’est bien connu ça aime la viande et les patates. Et […]
