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salade endives, noix, myrtilles et roquefort

Salade d’endives, magret séché et vinaigrette mandarine

Difficile de faire un long discours pour introduire une salade d’endive. Je pourrais peut-être vous raconter la vie trépidante de l’endive, d’autant plus que j’en connais une ou deux… Ou alors je pourrais commencer par « Il était une fois dans la Rome Antique … » Difficile d’amener le roquefort dans cette histoire même s’il débarque sur […]

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