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Dessert léger poires caramélisées

Dessert poires caramélisées

Avec ce dessert poires caramélisées je m’adresse ce matin à celles et ceux qui sont (un peu ) au régime ou en « phase d’amaigrissement » pour utiliser une expression plus dans l’air du temps. Oui, parce que maintenant que les aveugles sont mal voyants et les sourds mal entendants, la grosse gourmande n’ose plus dire qu’elle […]

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Crumble fruits frais

Crumble de fruits frais version simpifiée …pour faire croustiller sa journée

Dans la série je veux du dessert mais pas la culpabilité, le plaisir mais pas le bourrelet j’ai beaucoup aimé cette petite idée piquée lors d’un déjeuner. C’est tout simple, frais, vitaminé et avec juste une pointe de gourmandise, juste ce qu’il faut pas plus. Pour le croustillant j’ai juste pris des petits sablés bio […]

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