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Crème mangue et Tofu Soyeux

Crème mangue et Tofu Soyeux

Le tofu soyeux et moi jusqu’ici c’était un peu « cet obscur objet du désir ». En théorie je savais que c’est une aide culinaire 100% végétale qui remplace très avantageusement la crème fraiche avec une faible teneur en acide gras saturés. Pour fréquenter quelques superbes blogs bio je savais aussi que pour beaucoup sa texture débride […]

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