Mon dessert je l’imaginais tout autre. Je le voulais plus printanier, plus aérien et surtout beaucoup plus stable. Les coques meringuées c’est super chou, mais assez fragile. (suite…)

Mon dessert je l’imaginais tout autre. Je le voulais plus printanier, plus aérien et surtout beaucoup plus stable. Les coques meringuées c’est super chou, mais assez fragile. (suite…)