Tarte aux prunes super fastoche

Tarte aux prunes

Chaque année c’est la même histoire ! Je craque devant les jolies couleurs des différences variétés de et à chaque fois arrivée à la maison je me souviens qu’en fait les pour peux qu’elles soient un peu acide, je n’aime pas trop ça.

A part avec des mirabelles qui trompent rarement leur monde, qui ne s’est jamais fait surprendre par l’acidité d’une variété de prune qu’on imaginait super sucrée ?

Avec cette petite recette toute simple de aux prunes, vous allez pouvoir vous amuser à marier les couleurs et les variétés  🙂

Sinon, pour une association sucrée salée, je vous recommande aussi cette petite salade de prunes tièdes ? Essayez, vous m’en direz des nouvelles

Ingrédients tarte aux prunes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100 g de poudre d’amande
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 grammes de beurre

Réalisation tarte aux prunes

  1. Lavez vos prunes, dénoyautez-les et coupez-les en petits quartiers
  2. Déroulez votre pâte feuilletée dans votre moule et piquez-la avec une fourchette
  3. Saupoudrez de poudre d’amande
  4. Disposez vos prunes sur votre pâte. Sucrez et parsemez le dessus du beurre coupé en petits morceaux
  5. Au four pour environ 45 min en surveillant la cuisson

Servez avec une boule de glace vanille ou noix de coco 😉

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10 Responses to Tarte aux prunes super fastoche

  1. LadyMilonguera 19 août 2013 at 18 h 22 min #

    Elle me dit bien ta tarte aux prunes…
    LadyMilonguera Articles récents..Cannellonis aux saucisses et ricottaMy Profile

  2. virginie 19 août 2013 at 19 h 29 min #

    belle gourmandise
    virginie Articles récents..Meringue gourmandeMy Profile

  3. Bon Ap chez Mamounette 19 août 2013 at 19 h 53 min #

    Je la trouve excellente ta petite tarte de saison et j’en aurais bien pris une part pour mon dessert.
    Bon Ap chez Mamounette Articles récents..Beurre Bordier de Saint Malo servi en toasts apéro et une araignée de merMy Profile

  4. wattoote 19 août 2013 at 21 h 50 min #

    humm j’en prendrais bien une part
    wattoote Articles récents..Tomates mozzarella et pestoMy Profile

  5. Cuisine&Co 23 août 2013 at 11 h 07 min #

    Mon homme m’a demandé une tarte aux prunes ce matin! Ca tombe bien! C’est un fruit que je travaille peu donc résultat ce soir !
    Cuisine&Co Articles récents..Baguettes de painMy Profile

    • Bikini 23 août 2013 at 11 h 35 min #

      Tu m’en diras des nouvelles ! J’espère qu’il va aimer

      • Cuisine&Co 23 août 2013 at 17 h 40 min #

        La tarte est au four! Par contre tu n’a pas mentionné la température du four! J’ai mis 180°
        Cuisine&Co Articles récents..Tartare de boeufMy Profile

        • Bikini 24 août 2013 at 7 h 29 min #

          Je corrige de ce pas, merci de me l’avoir signalé 😉
          En effet, c’était bien 180 ° C

          Alors cette tarte c’était comment ?
          ELle est encore meilleure quand elle passe une nuit au frigo et qu’on la fait réchauffer le lendemain

          • Cuisine&Co 27 août 2013 at 21 h 59 min #

            Très bonne! mon homme a adoré! J’avais pas assez de fruits donc elle était peu garnie et j’avais des prunes vertes moins sucrées mais mon homme adoré l’acidité donc parfait lol. Merci pour la visite 😉
            Cuisine&Co Articles récents..Salade fraîcheur light rapideMy Profile

          • Bikini 28 août 2013 at 14 h 27 min #

            ah…. !!!! c’est très agréable à lire que ton homme a aimé :-)))

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