Palmiers apéritifs colorés courgettes et jambon

Plus simple que les y’a pas  !

Pour tout vous dire en fait si j’avais eu un peu plus de temps j’aurais refait cette tarte fleur qui fait toujours beaucoup d’effet.

Ce soir là pour un apéro improvisé  avec ces palmiers apéritifs j’ai juste repris le principe des légumes que l’on épluche avec un économe. J’ai tartiné ma pâte feuilletée avec un de mes fromages frais préférés et zou j’ai entortillé…

Enfantin non ?

Palmiers apéritifs

Ingrédients palmiers apéritifs

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 cs de Boursin cuisine (ou fromage frais)
  • 1 jaune
  • 1 courgette verte
  • 1 carotte
  • quelques tranches de jambon Italien
  • quelques feuilles de thym ou basilic

Réalisation palmiers apéritifs

  1. Préchauffez votre four à 180 ° C
  2. Lavez vos courgettes, coupez les extrémités et lavez la carotte
  3. Réalisez de fines lamelles avec vos courgette et votre carotte à l’aide d’un économe
  4. Déroulez votre pâte feuilletée et étalez le Boursin cuisine sur votre pâte
  5. Répartissez vos lamelles de courgettes et carottes sur votre pâte feuilletée, ainsi que les tranches de jambon
  6. Commencez par rouler un des côtés vers le centre en vous arrêtant au milieu puis procédez de même de l’autre côté
  7. Placez votre rouleau au congélateur environ 15 min pour pouvoir découper plus facilement vos palmiers
  8. Enfournez pour 20 min environ

C’est prêt !

palmiers apéritifs

Palmiers apéritifs aux courgettes

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14 Responses to Palmiers apéritifs colorés courgettes et jambon

  1. LadyMilonguera 9 août 2013 at 9 h 34 min #

    Jolis ces petits palmiers…
    LadyMilonguera Articles récents..Spaghetti à la sardine de Gordon RamsayMy Profile

  2. LeeYaa 9 août 2013 at 12 h 09 min #

    Des bouchées qui ont toujours beaucoup de succès à l’apéro !
    LeeYaa Articles récents..Tartine exotiqueMy Profile

  3. MarYon 9 août 2013 at 12 h 11 min #

    Avec la bouteille de rosé, ça devait être le pied 😉
    MarYon Articles récents..McDonald’s se li(vre) à cœur ouvertMy Profile

  4. Kokille 9 août 2013 at 12 h 26 min #

    Très bonne idée, miam !!
    Kokille Articles récents..Fusilli aux champignons & tomates fraîchesMy Profile

  5. sabine 9 août 2013 at 16 h 28 min #

    C’est super joli! Tu m’en feras?

  6. Line 9 août 2013 at 17 h 46 min #

    Quelle idée géniale !

  7. Céline 9 août 2013 at 21 h 47 min #

    Bonne idée ces petits palmiers! Ils sont joliment colorés et bien appétissants!
    Céline Articles récents..Assiette estivale : tomates, légumes grillés, nectarine et magret fuméMy Profile

  8. moum007 9 août 2013 at 23 h 06 min #

    je fais souvent des petits palmiers à l’apéro, les tiens ont l’air bien sympa!
    moum007 Articles récents..Gâteau au vin rouge et aux épicesMy Profile

  9. Valérie (Franche-Comté) 10 août 2013 at 8 h 51 min #

    C’est une très belle recette incontounable

    Je te souhaite un beau WE

    Valérie.
    Valérie (Franche-Comté) Articles récents..Flamby chocolat au thermomix ou sansMy Profile

  10. lustine 11 août 2013 at 19 h 50 min #

    extra et superbe
    lustine Articles récents..Cake choco-noisettesMy Profile

  11. StellaCuisine 16 août 2013 at 15 h 32 min #

    Alors ça c’est mignon comme tout et simple 🙂
    StellaCuisine Articles récents..Oeufs cocotte au roquefort à partager !My Profile

  12. poupougnette 29 août 2013 at 21 h 02 min #

    belle idée la courgette! 😉
    poupougnette Articles récents..Pesto de pistachesMy Profile

  13. BirdsLoveCherry 17 septembre 2013 at 21 h 25 min #

    Miam! A tester pour un prochain plateau télé 🙂
    BirdsLoveCherry Articles récents..Chouette un plateau télé : croissants aux fromages et cake à la bière et lardonsMy Profile

  14. François 7 décembre 2013 at 21 h 00 min #

    Très bonne idée pour le petit buffet du 31 qui arrive 😀
    François Articles récents..Découvrez les casques de moto sur le site web d’absolutwear.com.My Profile

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