Coulant chocolat minute

En cette saison les envies impérieuses de ça vous tombe dessus subitement et lorsqu’elles arrivent inutile de lutter.Côté ici on ne manque jamais de stock et côté recettes dans mon immense bibliothèque culinaire j’ai l’embarras du choix. Sauf que cette fois j’ai craqué sur un issu du dernier hors série Elle à table. Un dessert ultra chocolat, super facile et ultra rapide. L’hiver s’annonce chocolaté…

Coulant chocolat

Ingrédients coulant chocolat minute

( 6 coulants)

  • 150 g de  chocolat noir
  • 18 carrés de chocolat noir
  • 80 g de beurre (+ 1 noix de beurre pour les moules )
  • 80 de sucre glace
  • 2 cs rase de farine
  • 4 oeufs

Réalisation coulant chocolat minute

  1. Préchauffez votre four à 220 ° C
  2. Beurrez légèrement vos moules
  3. Coupez le beurre et le chocolat en morceaux et faites fondre au micro onde (puissance moyenne 1 min ). Lissez le mélange avec une maryse ou avec un fouet
  4. Battez les oeufs entiers et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine puis le mélange au chocolat en remuant
  5. Remplissez vos moules à moitié avec la préparation, puis déposez 3 carrés de chocolat par moules et terminez en recouvrant avec le reste de votre préparation
  6. Faites cuire 10 min à four chaud et servez aussitôt

Enjoy !

Coulant chocolat

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11 Responses to Coulant chocolat minute

  1. Valérie (Franche-Comté) 28 octobre 2012 at 15 h 58 min #

    C’est au top de la gourmandise, il m’arrive d’en faire au microonde 😉
    Bonne soirée
    Valérie.

  2. la cuillère aux mille délices 28 octobre 2012 at 17 h 05 min #

    arghhh je fonds direct face à te telles photos!! succulente recette!!! bonne soirée
    la cuillère aux mille délices Articles récents..Saltimbocca alla romanaMy Profile

  3. LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 28 octobre 2012 at 17 h 12 min #

    Hummmmm… une vraie tuerie ce coulant !
    LadyMilonguera@Un siphon fon fon… Articles récents..Cailles aux raisins et au muscatMy Profile

  4. papaye 28 octobre 2012 at 17 h 56 min #

    Moi j’avais tendance à lutter contre ces envies subites de chocolat…mais avec cette recette rapide et facile, je crois que je n’aurais plus le courage ! ^^
    papaye Articles récents..Muffins à la crème de marronMy Profile

  5. BoopCook 28 octobre 2012 at 19 h 24 min #

    totalement irrésistible !
    BoopCook Articles récents..Bientôt Halloween, retrouvez mes recettesMy Profile

  6. Alice 28 octobre 2012 at 21 h 40 min #

    cela semble délicieux et tes photos sont superbes!
    Tant mieux, j’ai un double anniversaire à fêter dans 15 jours!

  7. Alice 28 octobre 2012 at 21 h 41 min #

    ps tes photos sont superbes!

  8. Delphine 29 octobre 2012 at 15 h 42 min #

    Un concentré de gourmandise ces petits coulants ! Parfaits pour satisfaire une irrépressible envie chocolatée 🙂

  9. Culinaire Amoula 29 octobre 2012 at 23 h 16 min #

    Un vrai régal! J’adore!

  10. Pepper 30 octobre 2012 at 9 h 15 min #

    Ho oui les envies de chocolat je connais, c’est pourquoi j’évite d’entasser les tablettes dans le placard pour un éventuel dessert ^^ trop risqué 😉 Tes coulants au chocolat me font de l’oeil, ils sont superbes! j’adore! Bises

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  1. Coulant de chocolate - 13 mai 2014

    […] Fuente: bikinietgourmandise.fr […]

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