Salade d’été …Fêta et fraises…

Une petite d’été toute simple et pleine de vitamines pour recharger les batteries…et prendre le temps de savourer le moment de cuisiner sans pression, sans contrainte et sans stress …

Choisissez une fêta de qualité dans un bocal en verre et marinée dans l’huile, vous verrez ça change tout !

La fêta et l’avocat pour prendre des forces,  les pour le côté rafraîchissant et se déculpabiliser .

N’oubliez pas la menthe et les olives noires qui s’imposent dès que le soleil et brille 🙂

Et pourquoi pas rajouter de la ou quelques herbes du jardin ?

Vous cherchez une version avec des sucres lents ? Allez jeter un oeil sur cette salade Toscane

Salade d'été  : féta, fraises et avocat

Ingrédients Salade d’été

(4 personnes)

  • 1 avocat
  • 250 g de fraises
  • 4 moyennes
  • 150 g de féta
  • quelques olives noires dénoyautées
  • menthe fraiche lavée
  • Sel, poivre du moulin
  • Votre préférée

Réalisation Salade d’été

  1. Lavez vos fraises et tomates. Equettez les fraises et coupez fraises et tomates
  2. Coupez votre avocat en fines lamelles et vos olives en rondelles
  3. Mélangez l’ensemble des ingrédients dans votre saladier préféré
  4. Assaisonnez avec votre vinaigrette préférée
  5. Salez, poivrez et servez avec des la menthe ciselée

Bon appétit ‘

Salade d'été, féta, fraises et olives noires

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5 Responses to Salade d’été …Fêta et fraises…

  1. Valérie (Franche-Comté) 12 juillet 2013 at 10 h 25 min #

    Une recette bien alléchante

    Je te souhaite un beau vendredi

    Valérie.
    Valérie (Franche-Comté) Articles récents..Mayonnaise aux herbes (sans oeufs) salade de chouxMy Profile

  2. LadyMilonguera 12 juillet 2013 at 11 h 17 min #

    Comme elle me plait ta salade !!!
    LadyMilonguera Articles récents..Gratin de ravioles au jambonMy Profile

  3. Marie / Madeleines et Plumes d'autruche 12 juillet 2013 at 15 h 20 min #

    Miam ! ça doit être bien rafraîchissant; Essaye aussi pastèque fêta, tu m’en diras des nouvelles 🙂
    Marie / Madeleines et Plumes d’autruche Articles récents..Pépites de web #35My Profile

  4. Céline 12 juillet 2013 at 23 h 15 min #

    Je dis « yes »! Bonne idée l’association avocat/fraises (et tout le reste). Elle est très appétissante cette salade!!
    Céline Articles récents..Très bonne tatin de navets et carottesMy Profile

  5. Isa 18 juillet 2013 at 21 h 37 min #

    Parfait en ces temps de canicule !
    Isa Articles récents..Le beau MMy Profile

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