Linguine aux coques

Des Linguine, quelques coques, une pointe de pesto et un zeste de citron … simple, rapide et bon.

Ingrédients

(2 personnes )

• 200 g de Linguine au citron
• 300g de coques
• 2 cs de pesto
• 1 petit verre de vin blanc
• Zeste de citron vert

Recette

1. Nettoyez vos coques
2. Faites cuire vos pâtes al dente, égouttez-les et réservez-les
3. Faites ouvrir vos coques 3 / 4 min dans une casserole avec le vin blanc
4. Mélangez pâtes et pesto
5. Ajoutez vos coques et zeste de citron vert

Servir sans attendre